- ferroprotéine
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ferroprotéine [ feroprɔtein ] n. f. ♦ Biochim. Protéine qui contient du fer dans sa molécule. L'hémoglobine est une ferroprotéine.ferroprotéine [fɛʀopʀɔtein] n. f.ÉTYM. Mil. XXe; de ferro-, et protéine.❖♦ Chim., biol. Protéine qui contient du fer dans sa molécule. || L'hémoglobine est une ferroprotéine.
Encyclopédie Universelle. 2012.